Ecologie en Klimaat
De enige manier om klimaat vriendelijk vlees te eten is uit een gezond voedselsysteem
Er is een grote maatschappelijke impasse over vlees. Discussies waaien op met extreme tegenstellingen over de oplossing voor de toekomst.
Goed vlees komt van een gezonde bodem
Vlees is een kostbaar product, waar je van geniet met vrienden of familie. Als vlees goedkoop en massaal beschikbaar is, is daar altijd iets de dupe van. Het gaat ten koste van de smaak, het dierenwelzijn, de boeren en de natuur. In een gezond voedselsysteem wordt het vlees juist smaakvoller en gezonder. Een simpele waarheid: als je iets respecteert, dan geef je het wat het nodig heeft. In het geval van de natuur is dat tijd, ruimte en aandacht. Zo kunnen wij nu en in de toekomst van goed en ecologisch verantwoord vlees blijven genieten.
Ecologisch verantwoord vlees
Met NatuurLam haal je vlees met de laagst mogelijke ecologische voetafdruk in huis en ondersteun je ons begrazing project.
-
Korte keten, rechtstreeks van de weide.
-
Wordt niet bijgevoederd, geen schapenkorrels, hooi of ander ruwvoeder.
-
Extreem laag water verbruik, enkel tijdens de eerste weken van het zogen of tijdens extreem droge periode hebben de ooien water nodig.
-
Extensieve begrazing draagt bij tot meer biodiversiteit.
-
Rotatie begrazing voorkomt ziektes.
-
Begrazing pauze herstelt gras, geeft kruiden en bloemen de ruimte.
-
Regeneratief grasland beheer, geen bemesting of pesticiden.
-
Geen medicatie, draagt bij tot meer bodemleven en insecten.
-
Begrazing ondersteunt landschapsbeheer in de Vlaamse Ardennen.
-
Jaar rond buiten, nooit op stal.
-
Diervriendelijke behandeling.