Het lamsvlees wordt verkocht tegen 21 €/kg per half of volledig lam, een geslacht lam (karkas) weegt tussen de 14 en 20 kg.

Bij het versnijden is er 2 a 3 kg afval.

Je kan dus afhankelijk van je keuze 5-8 kg vlees voor een half lam, of 10-16 kg vlees voor een volledig lam verwachten.

De dieren worden geslacht in een erkend slachthuis en door een dierenarts gekeurd. 

Daarna wordt het karkas diepvries of gebruiksklaar versneden volgens de opties die u koos in het bestelformulier.

 

Vul het bestel formulier in en betaal het voorschot 50 € via de betaallink of per overschrijving.

Bij afhaling wordt het saldo verrekend